FlareLine „KASUMI GLOW”

FLARE LINE

— iskra, która zapala w daniu charakter i ciepło —

FlareLine to seria mieszanek zbudowana wokół równowagi aromatu i ciepła. Habanero — symbol ekstremalnej ostrości — nie gra tu pierwszych skrzypiec; jest „cichym ciepłem”, które wydobywa zapach i umami. Sprawdza się na każdym etapie gotowania: przy smażeniu, duszeniu, pieczeniu, marynowaniu i na koniec. Otwiera aromat, rysuje kontur smaku, wnosi do dania błysk i przyjemność. Wyłącznie składniki roślinne, bez dodatków i bez soli. Nowy klasyk Inspice, który wydobywa naturalny smak potraw.

Smak „KASUMI GLOW”

Nad wędzoną nutą i umami unosi się miękkie ciepło. Głęboki smak grzybów shiitake i wodorostów kombu spotyka się z aromatem sanshō i ajowanu, a ciepło habanero po cichu spina całość. Japoński w charakterze, głęboki smak, który zostaje w daniu na dłużej.

Skład mieszanki

habanero, papryka słodka mielona, grzyby shiitake, wodorosty kombu, czarny pieprz Tellicherry, czerwony pieprz sanshō (wysokogórski), sezam biały, ajowan

Informacja o alergenach: produkt zawiera sezam (sezam biały). Prosimy o ostrożność osoby z alergią.

Jak używać

Tak jak sięga się po czarny pieprz — po prostu dodaj do tego, co gotujesz. Smażenie, duszenie, pieczenie, marynowanie, wykończenie dania: na każdym etapie jedno potrząśnięcie. FlareLine otwiera aromat codziennego dania i daje smakowi głębię.

Bez soli, bez dodatków, w 100% roślinna — więc możesz jej użyć w dowolnym momencie gotowania.

Na przykład:

· razem z olejem, zanim zaczniesz smażyć
· w trakcie duszenia, warstwami
· tuż po upieczeniu, dla zapachu
· jako sekretny składnik dresingu albo marynaty
· i oczywiście — jedno potrząśnięcie na koniec

Nie ma tu jednej właściwej odpowiedzi. Kieruj się własnym wyczuciem.

Do czego pasuje?

Odpowiedź jest w twojej kuchni.
„To chyba pasuje do kuchni japońskiej”, „a może nieoczekiwanie do chleba?”
Właśnie te momenty odkrycia są w FlareLine najciekawsze.

Nie ogranicza jej ani kuchnia, ani okazja.
Omlet na śniadanie, wieczorna zupa, weekendowy grill…
Za każdym razem, gdy sięgniesz po nią z kaprysu, możesz trafić na nowy aromat.

To, do czego pasuje, jest częścią zabawy — odkryjesz to sam.
Zacznij od czegoś, co gotujesz na co dzień.
Jedno potrząśnięcie potrafi przynieść nieoczekiwane „ale dobre!”.

O ostrości

Ostrość FlareLine nie polega na wypychaniu na pierwszy plan siły papryczki.
Starannie dobrane habanero wchodzi w mieszankę tak, by działać jako „ciepło”, które podnosi aromat i umami składników.

To nie jest ostrość, która zostaje w ustach i piecze.
Najpierw rozchodzi się zapach, a dopiero potem przychodzi łagodne, przyjemne ciepło.

Wyważyliśmy proporcje i posmak tak, by sięgnęły po nią także osoby, które nie przepadają za ostrymi smakami.

Jedno potrząśnięcie na koniec — to nasz punkt honoru

Weźmy karaage. Można obtoczyć mięso przed smażeniem, ale wtedy nawet odrobina ostrości sprawia czasem, że dzieci już tego nie zjedzą. Dorośli mogą dodać FlareLine dopiero na talerzu. Myśląc o takich codziennych sytuacjach, zbudowaliśmy mieszankę, która najlepiej smakuje właśnie dodana na koniec. Do dań ciepłych i na zimno. Świetna do sałatek, carpaccio, a nawet do sashimi.