Dish Symphony No.2

Dish — uniwersalna mieszanka smakowo-zapachowa

Wymieszaj, obtocz, wgnieć w masę. Gotuj, gotuj na parze, piecz, posyp na koniec. Aromat zamienia codzienne danie w święto.

Mieszanka bez dodatków i bez soli, zbudowana wyłącznie ze składników roślinnych. Składamy ją z drobiazgową precyzją, tak by wnosiła świeży aromat do bardzo różnych składników i dań, i by wydobywała z nich smak. Właśnie dlatego, że nie ma w niej soli, łatwo sięgać po nią codziennie — to prosty sposób, by wprowadzić do kuchni wiedzę o aromacie, którą przyprawy gromadziły przez stulecia.

Symphony No.2 — mieszanka i aromat

Pierwsze skrzypce grają długi pieprz jawajski — z charakterystyczną kwasowością i notą świeżego drewna — oraz maqaw o cytrynowo-trawiastym aromacie. Wokół nich splata się jedenaście przypraw i ziół.

Symphony No.2 — pejzaż zapachowy: „Zachodzące słońce tropików”

Daleka południowa wyspa. Mężczyzna błądził po lesie deszczowym, aż szum fal wyprowadził go z gąszczu nad otwarte, piękne morze. Na plaży w świetle zachodu miejscowi z radością gotowali, a w powietrzu unosił się zapach przypraw. W tej chwili poczuł obfitość i ciepło tego miejsca — szczęście tak pełne, jakby śnił.

Codziennie nowe przepisy z Dish.

Zeskanuj kod QR z opakowania, aby zobaczyć przepisy z użyciem Dish. Gotowanie z przyprawami brzmi trudno? Z Dish jest naprawdę proste. Na początek obtocz kurczaka, wieprzowinę albo warzywa ulubioną mieszanką i szczyptą soli, a potem upiecz.