Dish Symphony No.1

Dish — uniwersalna mieszanka smakowo-zapachowa

Wymieszaj, obtocz, wgnieć w masę. Gotuj, gotuj na parze, piecz, posyp na koniec. Aromat zamienia codzienne danie w święto.

Mieszanka bez dodatków i bez soli, zbudowana wyłącznie ze składników roślinnych. Składamy ją z drobiazgową precyzją, tak by wnosiła świeży aromat do bardzo różnych składników i dań, i by wydobywała z nich smak. Właśnie dlatego, że nie ma w niej soli, łatwo sięgać po nią codziennie — to prosty sposób, by wprowadzić do kuchni wiedzę o aromacie, którą przyprawy gromadziły przez stulecia.

Symphony No.1 — mieszanka i aromat

Podstawą jest madagaskarski pieprz „pepper caviar” — o obecności „niczym kawior” i szlachetnym aromacie, który pokochały znane kuchnie świata. Wokół niego ułożyliśmy dwanaście przypraw i ziół.

Symphony No.1 — pejzaż zapachowy: „Wiatr przez las”

Szedł przez las, gdy wiatr przyniósł zapach czegoś dobrego. Wytężył wzrok: między zboczami unosił się dym. Poszedł za wonią i doszedł do samotnej chałupy. Przed nią starszy mężczyzna gotował, używając niezwykłych przypraw. To było źródło tego aromatu, który niósł wiatr przez las.

Codziennie nowe przepisy z Dish.

Zeskanuj kod QR z opakowania, aby zobaczyć przepisy z użyciem Dish. Gotowanie z przyprawami brzmi trudno? Z Dish jest naprawdę proste. Na początek obtocz kurczaka, wieprzowinę albo warzywa ulubioną mieszanką i szczyptą soli, a potem upiecz.